Manteiga vegana

Name: Manteiga vegana
Total time: 5 min
Yield: 280 gramas
Ingredients: 1 xícara de chá de óleo de coco (240 ml); 2 colheres de chá de vinagre de maçã; 1/4 xícara de chá de azeite (ou óleo vegetal) (60 ml); 1/2 xícara de chá de leite vegetal neutro (120 ml); 1/4 colher de café de cúrcuma em pó (ou a gosto); 1/2 colher de café de sal (ou a gosto); Papel manteiga

Testamos e aprovamos!

280 gramas 5min

Ingredientes

1 xícara de chá de óleo de coco (240 ml)
2 colheres de chá de vinagre de maçã
1/4 xícara de chá de azeite (ou óleo vegetal) (60 ml)
1/2 xícara de chá de leite vegetal neutro (120 ml)
1/4 colher de café de cúrcuma em pó (ou a gosto)
1/2 colher de café de sal (ou a gosto)
Papel manteiga

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes para uma manteiga vegana fácil e muito saborosa. Não esqueça de deixar o seu óleo de coco fora da geladeira para o preparo (ele deve estar líquido);
Receiteria
Em um liquidificador, coloque o óleo de coco, o vinagre de maçã, o azeite, o leite vegetal, a cúrcuma e o sal. Bata até ficar bem lisinho e uniforme. Prove, para ver se está faltando sal e, caso queira ela mais amarelinha, basta colocar mais cúrcuma, porque ela que dá a cor;
Receiteria
Agora, separe um recipiente pequeno (pode ser quadrado, retangular ou redondo) e forre (fundo e laterais) com o papel manteiga. Despeje a manteiga e leve para a geladeira até ela endurecer (cerca de 1 a 2 horas);
Receiteria
Com cuidado, desenforme a sua manteiga;
Receiteria
Prontinho, agora você pode utilizar a sua manteiga vegana em pães, torradas e receitas. Mas lembres-se, ela sempre deve ficar guardada na geladeira depois do uso.

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!