23 receitas de abobrinha italiana para ampliar o seu cardápio

A abobrinha italiana é uma hortaliça que contém muitas vitaminas, fibras e é ótima para a saúde. Pode ser preparada de vários jeitos e render pratos deliciosos. Que tal experimentar novas receitas com esse ingrediente? Dê uma olhada abaixo no que você pode preparar com ela!

 

 

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Petiscos e Entradas

Perfeito para preparar deliciosas bruschettas, aposte nessa receitinha de pão de abobrinha! Para aproveitar bem todos os seus nutrientes, rale inclusive com a casca. Muito saboroso!

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Torta rústica de origem francesa, a galette folhada de abobrinha é mais uma sugestão que demonstra a versatilidade do ingrediente! São apenas 20 minutinhos para prepará-la.

Frito ou assado, esse petisco de abobrinha crocante é a pedida perfeita para um happy hour mais equilibrado! Antes de empanar, lembre-se de temperá-las da maneira como preferir.

Leve, saudável e crocante, essa abobrinha empanada fica perfeita acompanhada de uma cervejinha gelada! São apenas 3 ingredientes para ter essa delícia em mãos.

Procurando sugestões para um café da tarde especial? Esse quiche de abobrinha e queijo de cabra é a escolha ideal para incrementar sua mesa e surpreender familiares.

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Essa é mais uma sugestão de petisco para saborear em um fim de tarde pós-trabalho! Prático, rápido e perfeito para dias corridos, fica delicioso com seu molho de iogurte e especiarias.

Mais uma receitinha para incrementar a sua mesa de café da tarde! Essa torta folhada de legumes ficará ainda mais deliciosa se pincelar mel ou clara de ovos antes de assar.

Entrada leve e saborosa, esse toast de salmão é complementado com fatias finas de abobrinha italiana, ingrediente esse que traz certa refrescância para a composição da receita.

Gratinada, essa tortinha de carne moída e vegetais é uma sugestão irresistível de entrada! São necessários apenas 5 ingredientes para prepará-la e 20 minutinhos no forno preaquecido.

Acompanhamentos

Sem muitos segredos em seu modo de preparo, essa abobrinha recheada com frango é a escolha perfeita para complementar o cardápio do seu jantar! Para um recheio cremoso, adicione requeijão.

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Combinando leveza e sabores incríveis, essa salada de abobrinha fica ainda mais interessante pela adição de gorgonzola esmigalhado! Refrescante e saudável, uma ótima opção de acompanhamento.

Se você busca um acompanhamento mais fitness, esses legumes com castanhas no forno são a opção ideal! Capriche nos temperos e fique à vontade para adicionar ervas de sua preferência.

Incrementar sua omelete pode ser muito simples! Para além dos ovos, você pode utilizar queijo mussarela e abobrinha italiana picada para criar sabores pra lá de especiais.

Feita no forno comum, ou seja, com modo de preparo bastante fácil, essa berinjela recheada fica perfeita quando servida com o clássico arroz branquinho com feijão. Extremamente deliciosa!

Se achar essa receita de legumes na airfryer muito simples, experimente incrementá-la com queijo parmesão polvilhado por cima. Seus sabores ficarão ainda mais irresistíveis!

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Pratos Principais

Para surpreender convidados com seus pratos principais, esse risoto de abobrinha tem modo de preparo fácil, sendo uma sugestão incrível para um jantar ou ocasião especial!

Sinônimo de leveza, o espaguete de abobrinha é perfeito para quem não quer se empanturrar de massas mais clássicas. A mussarela de búfala também é utilizada para trazer sabores suaves!

Essa frittata de abobrinha ao forno é uma opção saborosa que reúne ingredientes que combinam e se complementam. E o melhor de tudo: pronto em apenas 30 minutinhos!

Para adicionar os legumes ao seu cardápio desviando de sugestões que sejam muito simples ou pouco saborosas, aposte nesse julienne! Caso queira, pode adicionar outros vegetais também.

Procurando uma receita reconfortante para um dia mais gelado de inverno? Esse caldo de legumes verdes é fácil, nutritivo e promete aquecer você e seus convidados.

A abobrinha italiana é o ingrediente perfeito para incrementar seu cuscuz marroquino com frango defumado! Além dela, a cenoura e a cebola também serão utilizados para dar mais sabor.

Sugestão vegetariana, essa massa de vegetais com tofu fica perfeita servida com uma deliciosa taça de vinho branco! Ideal para dias mais quentes, por ser leve e refrescante.

Se você ama ou não dispensa uma carne, experimente esse lombo de porco recheado! Seus ingredientes realçam seus sabores, sendo uma receitinha muito fácil de ser preparada.

Depois de conferir todas estas receitas, não vão faltar opções para inovar no cardápio! E para quem adora incluir esse ingrediente no dia a dia, confira também receitas com abobrinhas variadas. Sugestões de entradas, acompanhamentos e lanches!