Bolo Luiz Felipe

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve para cozinhar em fogo alto por 20 minutos.
2. Bata os ovos em um liquidificador.
3. Despeje essa mistura na calda de açúcar fria e junte a manteiga derretida.
4. No liquidificador, bata o leite, o leite de coco, o queijo ralado e junte também à calda.
5. Acrescente a farinha peneirada e mexa até ficar homogênea.
6. Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 1 hora.

receita de @ pratolindo