Ingredientes
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Modo de preparo
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Para preparar um recheio de bolos ou ovos de Páscoa, reúna os ingredientes e venha aprender a fazer esse recheio de Oreo, de sabor suave e textura crocante;
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Adicione o leite condensado e o creme de leite em uma panela grande fora do fogo. Misture os dois ingredientes até ficarem homogêneos;
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Quando estiverem bem misturados, adicione o leite e a margarina e leve ao fogo médio para baixo, mexendo constantemente até ferver e começar a engrossar. Para saber se chegou no ponto, vire a panela cuidadosamente e observe se o creme está descolando do fundo. Se estiver, desligue o fogo;
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Despeje o recheio em uma travessa e cubra com um plástico filme em contato direto com a superfície do creme. Deixe descansar em temperatura ambiente por cerca de 5 a 6 horas;
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Após esse tempo, misture com a colher novamente. O recheio deve estar macio e mais encorpado;
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Em uma tábua, corte as bolachas grosseiramente (pedaços livres) e adicione ao creme. Mexa bem até todos os pedacinhos se misturarem;
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Utilize o recheio de Oreo para fazer sobremesas diversas, desde ovos de Páscoa, até bolos e gelados. Bom apetite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Se você preparar o recheio de Oreo para ovo de Páscoa de colher, experimente parar o fogo de 2 a 3 minutos antes, para ele ficar um pouco menos consistente.
A adição do cream cheese também é uma ótima pedida! Ele deixa a textura mais cremosa e dá um toque de acidez.
Para aromatizar seu recheio, adicione essência de baunilha ou extrato de amêndoa.
Uma dica para uma boa apresentação é polvilhar chocolate em pó por cima, que dá um efeito ainda mais atrativo.